Als René 2003 den Weg in die Selbstständigkeit einschlug, wusste er genau wo er hin wollte: In die Küchen der besten und anspruchsvollsten Gastrobetriebe. Und genau dort ist er mit seiner Firma noch immer anzutreffen. Denn dank seinem hohen Qualitätsanspruch, Professionalität und vollste Kundenzufriedenheit als tagtägliches Ziel hat sich Mettler als zuverlässiger Partner für Gastrobetriebe positioniert.
Doch nicht nur das Wohl der Kunden liegt ihm am Herzen, sondern auch jenes seiner Mitarbeitenden. Denn René ist durch und durch Familienmensch – so kommen manchmal auch seinem Team gegenüber väterliche Gefühle hoch.
In Gastroküchen sind gute Spülmaschinen das A und O. Denn schmutziges Geschirr ruiniert auch das allerbeste Essen.
