Firmenküche
Steimen Heizung Klima AG
Die Steimen Heizung Klima AG unterstützt ihre Kundschaft seit über 60 Jahren bei Neubauten, Umbauten und Sanierungen. Beim Umzug in den neuen Hauptsitz in Wollerau durften wir sie mit der Planung und dem Bau der Küche im Aufenthaltsraum unterstützen.
Der Familienbetrieb legt grossen Wert auf ein zufriedenes Team. Die Steimen Heizung Klima AG möchte ein Arbeitsplatz sein, wo die Mitarbeitenden gerne hinkommen und ein echtes Gemeinschaftsgefühl herrscht. Dabei hilft auch der neue Aufenthaltsraum, in dem das ganze Unternehmen gemeinsam Mittagspause macht.
Darin lag für uns die Herausforderung in der Planung. Bis zu 25 Mitarbeitende nutzen die Küche gleichzeitig innerhalb einer Stunde und möchten ihr Essen möglichst schnell zubereiten. Der Fokus lag daher auf einer effizienten Küchenaufteilung und praktischen Gerätschaften.
Bauzeitraum
21. – 22. Jan. 2025
Fläche Küche
100 m²
Abräumstation
4 m²
Ort
Wollerau, SZ
Man merkt bei Mettler einfach, dass alle im Team das leben, was sie verkaufen. Alle wissen genau, wovon sie sprechen. So haben sie unsere Bedürfnisse auch gleich verstanden und Geräte empfohlen, die in unserem Alltag wirklich Sinn machen. Roger Bühler
Ein Blick hinter die Kulissen mit Roger Bühler
Was zeichnet die Steimen Heizung Klima AG aus?
Wir sind ein lokales Familienunternehmen und haben einen hohen Anspruch an die Qualität unserer Lösungen. Das umzusetzen, ist nur dank unseres Teams möglich. Deshalb wollen wir auch, dass alle gerne hier zur Arbeit kommen. Darauf legen wir viel Wert. Der neue Standort ist da auch ein Plus. Der Aufenthaltsraum ist ein Ort, wo alle zusammenkommen, ob aus dem Büro oder der Montage. Man tauscht sich aus, trinkt ein Käfeli zusammen und isst gemeinsam Zmittag. Das macht einfach Freude und stärkt den Teamgeist.
Gibt es spezifische Anforderungen an die Küche?
Heute ist es anders als früher: Leute möchten weniger auswärts einen Kaffee trinken gehen oder auswärts essen. Wir sind über 25 Personen, die gleichzeitig eine Stunde Mittagspause machen, da bringt ein normaler Herd nichts. Die meisten bringen sowieso ihr vorbereitetes Essen mit. Unsere Küche muss also vor allem schnell und praktisch sein. Deshalb brauchen wir eigentlich nur Mikrowellen, die ordentlich Dampf haben und das Essen zügig aufwärmen. Und eine schnelle Spülmaschine, damit alles ordentlich bleibt. Zudem haben wir mit Mettler eine super Lösung für den Kühlschrank gefunden: Alle haben ein eigenes Chromstahlabteil, in dem sie ihr persönliches Essen lagern können.
Was schätzt du an der Zusammenarbeit mit Mettler?
Die Zusammenarbeit war extrem unkompliziert. Im Showroom konnten wir praktisch alle Geräte direkt anschauen und ausprobieren. Dann hat Mettler die Küche so geplant, dass sie in unser Gesamtkonzept passt, und sie sauber eingebaut. Man merkt bei ihnen einfach, dass alle im Team das leben, was sie verkaufen. Alle wissen genau, wovon sie sprechen. So haben sie unsere Bedürfnisse auch gleich verstanden und Geräte empfohlen, die in unserem Alltag wirklich Sinn machen.
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