Als Goldpartner von «Rational» bieten wir mehrmals jährlich Schulungsanlässe zu den intelligenten Küchengeräten an. In der Showküche von Mettler erläutert ein Rational-Experte Küchenteams aus diversen Gastronomiebetrieben die Funktionen und Zubereitungsarten der Kombidämpfer und multifunktionalen Kochsystemen.
Küchenteams lernen den effizienten Umgang und die vielen Funktionen der Geräte kennen und nutzen. Durch die Tipps und Tricks des Profis erfahren sie, wie sie ihren Küchenalltag massgeblich erleichtern. Durch den Austausch mit Branchenkolleginnen und -kollegen sowie Mettler Gastroküchen können viele Fragen geklärt, aber auch Rezeptideen und Inspiration gewonnen werden.
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Unsere Live-Seminare richten sich an Teams, die kürzlich ein Rational-Gerät erworben haben – ebenso an alle, die sich für einen Kauf interessieren.
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In den Akademie-Schulungen vertiefen Gastroprofis ihr bestehendes Wissen, erhalten Finessen und Experten-Tipps und können gezielt Fragen stellen.
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